Провяленная на солнце и свежем воздухе янтарно-прозрачное солоноватое мясо пеляди отличается мягким солоноватым вкусом и нежным ароматом. Это классика среди рыбных закусок к пиву. Пелядь – это озёрно–речная ценная промысловая рыбка семейства сиговых.
:format(webp):no_upscale()/s2.siteapi.org/33d90a92b160412/img/8206cts4iz48w840cwwccwswssw8sg "Пелядь вяленая")