Вяленая рыба оптом и в розницу

Вяленая рыба оптом и в розницу в Москве

Вяленая рыба — то, с чего начиналась «Рыбная тема», и самый большой раздел нашего склада. Здесь классика к пиву: астраханская вобла, цимлянский лещ, азовская тарань, чехонь, плотва, рыбец, щука, окунь, судак, корюшка и камбала — с икрой и без, целыми тушками, «бабочкой» и филе. Для любителей необычного — пелядь, сырок, дорадо, вомер, густера, синец, красноперка, тюлька и бычки.

Большая часть позиций продаётся на развес: в карточке товара можно выбрать цену за килограмм или за штуку. При заказе поштучно мы подбираем рыбу нужного размера, поэтому цена за одну рыбину примерная. Если нужна рыба определённого размера или степени вяления, напишите об этом в комментарии к заказу — соберём под вашу задачу.

Магазинам разливного пива, барам и кафе вяленая рыба даёт основную выручку на закусках, поэтому мы держим постоянный ассортимент ходовых позиций — воблы, леща, чехони, плотвы — и добавляем сезонные. Для ИП и юрлиц — свои цены по договору, оплата по счёту и полный комплект накладных.

Как выбрать вяленую рыбу. Хорошая вобла и лещ — плотные, с сухой чешуёй без налёта и слизи, с янтарным жирком на срезе у спинки. Икряная рыба ценится выше и заканчивается быстрее, крупная — лучше расходится поштучно в барах, мелкая — на развес в магазинах. Храните вяленую рыбу в прохладном месте: в холодильнике она сохраняет вкус заметно дольше, срок годности указан в каждой карточке.

Доставляем по Москве и Московской области на следующий день после заказа, с понедельника по субботу. Для магазинов и других юрлиц доставка бесплатна от 5 000 ₽. В другие регионы России отправляем транспортной компанией.

Частые вопросы

Можно купить вяленую рыбу поштучно, а не на вес?

Да. У весовой рыбы в карточке есть переключатель «кг / шт». При выборе «шт» мы подберём рыбу нужного размера, а цена за штуку указана примерно — итог посчитаем по фактическому весу.

Работаете с магазинами и барами?

Да, это основная часть наших клиентов. ИП и юрлицам — цены по договору, оплата по счёту, накладные. Доставка по Москве и области бесплатна от 5 000 ₽.

Как хранить вяленую рыбу?

В прохладном месте, лучше в холодильнике, в бумаге или упаковке, а не в закрытом пакете без доступа воздуха. Условия и срок хранения указаны в карточке каждого товара.

Когда привезёте заказ?

По Москве и Московской области — на следующий день после заказа, с понедельника по субботу. Воскресенье — выходной.