Уклея Цимлянская

1 080 ₽/кг

Сейчас нет в наличии — уточните поступление у менеджера. Раздел: вяленая рыба.

Цена за: 1 кг (весовой товар)
Страна: Россия
Срок годности: 60 дней
Условия хранения: от -18°C до +8°C
Состав: рыба, соль.
Пищевая ценность на 100 г: белки 17 г, жиры 12 г, углеводы 0 г, 176 ккал

Описание

«Уклея цимлянская» — это не просто вяленая рыбка, а настоящий локальный деликатес, в котором вкус донской природы раскрылся особенно ярко. Название сразу отсылает к Цимлянскому водохранилищу на Дону: именно особенности местной воды, течения и кормовой базы придают этой уклейке особый, узнаваемый характер.