Рыба игла (Сарган) вяленая

1 150 ₽/кг

Сейчас нет в наличии — уточните поступление у менеджера. Раздел: вяленая рыба.

Цена за

1 кг (весовой товар)

Страна

Россия

Срок годности

60 дней

Условия хранения

от -18°C до +8°C

Состав

рыба, соль.

Пищевая ценность на 100 г

белки 19 г, жиры 10 г, углеводы 0 г, 170 ккал

Описание

Вяленая рыба‑игла (сарган) — это деликатес с характером и запоминающимся обликом: вытянутое стройное тело, будто отлитое из серебра, и необычный профиль, который сразу выделяет её среди других рыб. Сарган — рыба морская, стремительная, и вяление словно консервирует эту энергию: в каждом ломтике чувствуется чистый морской вкус без лишней тяжести.