Сырок х/к
840 ₽/кг
В наличии на складе. Раздел: копчение.
- Цена за
- 1 кг (весовой товар)
- Страна
- Россия
- Срок годности
- 30 дней
- Условия хранения
- от -18°C до +5°C
- Состав
- рыба, соль
- Пищевая ценность на 100 г
- белки 21 г, жиры 10 г, углеводы 0 г, 150 ккал
Описание
Сырок холодного копчения — это деликатес с тонким характером: в нём нет кричащей тяжести, зато есть выразительный, чистый вкус северной рыбы. Сырок, он же пелядь, — рыба из чистых холодных вод, и именно среда обитания придаёт её мясу особую нежность и деликатную сладковатую ноту, которую холодное копчение не заглушает, а бережно подчёркивает тонким дымным акцентом.
