Толстолобик филе пласт х/к

680 ₽/кг

Сейчас нет в наличии — уточните поступление у менеджера. Раздел: копчение.

Цена за

1 кг (весовой товар)

Срок годности

30 дней

Условия хранения

от -18°C до +5°C

Состав

рыюа, соль

Описание

Толстолобик в виде пласта филе холодного копчения — это удачный баланс текстуры и вкуса, который оценят и любители рыбы, и те, кто ценит продуманную подачу. При такой технологии рыбу аккуратно распластывают, сохраняя равномерную толщину по всей длине. Это не только выглядит эффектно, но и гарантирует, что мясо прокоптится глубоко и равномерно, сохранив сочность.