Вомер х/к

870 ₽/кг

В наличии на складе. Раздел: копчение.

Цена за

1 кг (весовой товар)

Страна

Россия

Срок годности

30 дней

Условия хранения

от -18°C до +5°C

Состав

рыба, соль

Пищевая ценность на 100 г

белки 22 г, жиры 5 г, углеводы 0 г, 115 ккал

Описание

Вомер холодного копчения — настоящий деликатес для ценителей деликатных рыбных вкусов. У этой рыбы необычная, почти сюрреалистичная внешность: тело сильно сплюснуто с боков, лоб круто скошен, а плавники украшены длинными нитевидными лучами. За серебристый окрас и форму её иногда называют «рыбой-луной»