Барабулька крупная х/к

1 120 ₽/кг

Сейчас нет в наличии — уточните поступление у менеджера. Раздел: копчение.

Цена за

1 кг (весовой товар)

Срок годности

30 дней

Условия хранения

от -18°C до +5°C

Состав

рыба, соль

Пищевая ценность на 100 г

белки 19 г, жиры 6 г, углеводы 0 г, 130 ккал

Описание

Крупная барабулька холодного копчения — настоящий черноморский деликатес, в котором природа и технология создали идеальный баланс. Благодаря холодному копчению рыба сохраняет сочность и нежную, тающую текстуру, а тонкий аромат дымка лишь деликатно подчёркивает её уникальный, слегка сладковатый вкус. Мясо приобретает красивый, насыщенный оттенок, а отсутствие множества мелких костей делает нарезку и подачу особенно удобными.